Menu anti inflammatoire doux sur 5 jours




L’objectif :

✔️ soutenir le corps
✔️ stabiliser l’énergie
✔️ réduire les pics inflammatoires
✔️ éviter les frustrations

On privilégie : légumes, fibres, oméga-3, antioxydants, bonnes graisses.
On limite : sucres rapides, produits ultra-transformés, excès de gluten raffiné, fritures.


JOUR 1

Petit-déjeuner

Porridge aux flocons d’avoine

  • graines de chia

  • fruits rouges

  • quelques noix

  • thé vert

Déjeuner

Salade tiède de quinoa

  • légumes rôtis (courgettes, carottes, poivrons)

  • pois chiches

  • huile d’olive & citron

Dîner

Saumon au four

  • brocolis vapeur

  • patate douce rôtie

  • filet d’huile d’olive


JOUR 2

Petit-déjeuner

Yaourt nature (ou végétal)

  • myrtilles

  • graines de lin moulues

  • amandes

Déjeuner

Lentilles mijotées

  • épinards

  • carottes

  • curcuma & poivre noir

  • riz complet

Dîner

Omelette aux herbes

  • salade verte

  • avocat

  • pain complet au levain (si toléré)


JOUR 3

Petit-déjeuner

Smoothie vert
(épinards + banane + lait d’amande + graines de chia + purée d’amande)

Déjeuner

Buddha bowl :

  • riz complet

  • avocat

  • concombre

  • betterave

  • tofu grillé

  • graines de sésame

Dîner

Sardines ou maquereau

  • haricots verts

  • pommes de terre vapeur

  • huile d’olive


JOUR 4

Petit-déjeuner

Pain complet

  • purée d’amande

  • rondelles de poire

  • thé vert ou infusion gingembre

Déjeuner

Soupe maison légumes variés

  • pois cassés

  • filet d’huile d’olive

  • salade croquante

Dîner

Poulet grillé

  • courge rôtie

  • salade de roquette

  • noix


JOUR 5

Petit-déjeuner

Pudding de chia

  • lait végétal

  • framboises

  • noix de coco râpée

Déjeuner

Salade de pois chiches

  • tomates

  • concombre

  • feta (facultatif)

  • huile d’olive

  • citron

Dîner

Poêlée de légumes

  • quinoa

  • œuf mollet

  • graines de courge


Les petites habitudes qui changent tout

✨ Boire suffisamment d’eau
✨ Ajouter du curcuma, gingembre, ail, herbes fraîches
✨ Cuisiner maison le plus souvent possible
✨ Réduire le sucre raffiné
✨ Manger lentement


Ce qu’il faut garder en tête

Ce menu n’est pas une solution miracle.

L’inflammation dépend aussi :

  • du stress

  • du sommeil

  • de l’activité physique

  • des hormones

  • de la santé digestive

L’alimentation est un levier.
Pas une baguette magique.

Et surtout :
on ne culpabilise pas.

Un corps apaisé passe aussi par une relation sereine à la nourriture.


⚠️ Important :
Cet article est une proposition d’inspiration bien-être, pas un programme médical.
Il ne remplace ni un avis médical, ni un suivi personnalisé, surtout en cas de pathologie (endométriose, maladies auto-immunes, troubles digestifs, etc.).

L’idée est d’apaiser le corps, pas de le contraindre.


Ma bulle féminine, 
Christelle Vanwarbeck
mail 

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